Speisekarte

Liebe Gäste, wir präsentieren Ihnen hier  unsere aktuelle Speisekarte.

Unser Küchenkonzept basiert auf absoluter frische. Deshalb sind kleine Änderungen möglich.

VORWEG & ZWISCHENDURCH

 

 

Jungermann’s Salat

mit unserem Dressing

5,50 €

 

 

Beef-Tartar vom Weiderind                         klein 12,50 €

Créme Fraîche / Wachtelei                        groß 19,50 €

geröstetes Brot / Gurke

 

 

Auswahl von Antipasti

Grillgemüse / Parmesan / Oliven / Parmaschinken

12,50 €

 

 

Geschmolzener Ziegenkäse mit Blütenhonig

Walnüssen / Paprika-Mangochutney

9,50 €

 

 

Carpaccio vom US Prime Beef

mit Parmesan, grobem Pfeffer & Chiliöl

12,50 €

 

 

Büffel-Mozzarella mit Basilikumpesto

auf Kirschtomatentarte / Rucolasalat

9,50 €

 

 

Knuspriger Flammkuchen / Creme fraiche

Ruccola / geriebener Parmesan / Kirschtomaten

8,90 €

 

 

Knuspriger Flammkuchen / Creme fraiche

Ruccola / Parmaschinken / geriebener Parmesan

Kirschtomaten

10,90 €

 

Hausgemachte Quiche mit unserem Salat

9,50 €

 

 

UND SONST

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

hausgemachter Kartoffelsalat / Preiselbeeren

22,50 €

 

Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronen-Minzpfeffer Grillgemüse / Gnocchi

19,50 €

 

STEAKS

 

"Chefs Cut"

- ca. 300g - Das Steak für Kenner!

Saftiges Rib Eye Steak vom US Black Angus Prime Beef. Dazu servieren wir gratinierte Kartoffeln, Grillgemüse & eine kräftige Rosmarin-Jus.

32,50 €

 

"Simply the Best"

- ca. 180g - Prime-Cut-Filetsteak vom irischen Hereford-Rind. Dazu servieren wir gratinierte Kartoffeln, Grillgemüse & eine kräftige

Rosmarin-Jus.

29,50 €

 

"New York Striploin"

- ca. 300g - Rumpsteak vom US Prime Beef, saftig & fein marmoriert. Dazu servieren wir gratinierte Kartoffeln, Grillgemüse & eine kräftige Rosmarin-Jus.

29,50 €

 

"For Ladys"

- ca 180g - Dünn geklopftes Rumpsteak - fettfrei - vom argentinischen Weiderind mit Steakpfeffer, großem Wildkräutersalat & ofenfrischem Baguette.

22,50 €

 

 

BURGER

 

Classic-Burger

200g feinstes US Prime Beef -gegrillt-

Gurke / Kirschtomate / Bacon / Käse

knackiger Salat / Steaksauce / Rosmarin Pommes

16,50 €

 

Lachs-Burger

Zartes Lachsfilet / Apfel-Chili-Chutney

Gurke, Kirschtomaten / knackiger Salat

Rosmarin-Pommes

15,50 €

 

Hühnchen-Burger

Zartes Hähnchenfilet -gegrillt-,

Gurke / Tomatensalsa / knackiger Salat,

Steaksauce / Rosmarin Pommes

13,50 €

 

Veggi DELUXE

Feines Grillgemüse / Büffelmozzarella / Parmesan Frischkäse / Gurke / Kirschtomaten

Apfel-Zwiebelchutney / Rosmarin Pommes

12,50 €

Druckversion Druckversion | Sitemap

Kontakt   Öffnungszeiten   Newsletter   Anfahrt   Impressum   Datenschutz   Karriere & Jobs   AGB

 

Jungermann's OHG  Im Unterdorf 6, 65779 Kelkheim

06195/976654

 


Anrufen

E-Mail

Anfahrt